Bu kez "zayıflamak" amacıyla değil, tamamen "sağlıklı olmak" için bir diyet programı veriyoruz. Bu diyet, özellikle kolon kanserini önlemeye yönelik. Özelliği, bağırsakta çözülerek "düşman" haline gelen yağı az miktarda tüketmesi. Haftanın beş günü bu tarz bir rejim uygulamayı alışkanlık haline getirmelisiniz. Diğer iki gün mü? O kadar özgürlüğü hakettiniz! -Pazartesi- Sabah: Yarım yağlı süt ve üzerine bal sürülmüş bisküvi Öğle: Az yağlı et, haşlanmış ya da ızgara kabak ve havuç, ekmek. İkindi: Elma Akşam: Fesleğen ve domates soslu makarna, bir kaşık zeytinyağı ve domatesle pişirilmiş taze fasulye, bir dilim peynir. -Salı- Sabah: Portakal suyu, bir dilim ballı ekmek. Öğle: Balık, Yağsız salata, ekmek İkindi: Portakal suyu Akşam: Yağsız, baharatlarla tatlandırılmış pilav, domates ve roka salatası, ekmek, bir kadeh kırmızı şarap. -Çarşamba- Sabah: Çay, bir dilim yağsız kek Öğle: Yağsız bir dilim beyaz et, peynirle tatlandırılmış haşlanmış brokoli, ekmek İkin

Kadınlar dergi, film ve televizyonda ideal güzellik olarak sunulan incecik manken görüntüleriyle bombardıman edilmektedir. Bu görüntüler özellikle kilo vermek ve “diyet yap­mak” kavramlarını yaşamın bir gerçeği olarak gören gençler için itici bir güç olabilir. Bu bağlamda “diyet” sözcüğü, doktorların aşırı şişman (obez) hastalar için önerdiği kilo ver­me programı anlamına gelmemektedir. Kuşkulu “diyetler” kısa sürede mucizevi değişimler vaat edenlerdir. Yüz yıl kadar önce kadınlar kilolarıyla bu kadar ilgilenecek zaman bulamıyordu. Gün­lük yemeği pişirmek enerji tüketimini sağlı­yordu ve aşırı yemek olasılığı pek yoktu. Bit­meyen ev işleri ve çocukların bakımı, kadın­ların sürekli enerji alımını gerektirmekteydi. Metabolizmaları kalorileri depolamaya değil, yakmaya alışkındı. Günümüz kadınları daha hareketsiz bir yaşam biçimine ve kalori yak maktan çok depolamaya yol açan sayısız seçe neğe sahiptirler. Ancak geçmişte ve günümüz de yaşayan kadınlar için değişmeyen iki şey vardır: besinl